|
Во избежание подорожания и роста цен на хлеб в регионе хлебзаводам Житомирской области выделено 2708 тонн муки из Аграрного фонда Украины. Об этом 12 апреля сообщил председатель Житомирской облгосадминистрации Сергей Рыжук.
- Цена на хлеб не будет расти, – заверила нас директор ОАО «Коростенский Хлебзавод» Горянык Елена Петровна. – Разумеется, при условии, что стоимость газа и прочих производных продуктов тоже останется неизменной. К слову, за получение муки из аграрного фонда необходимо внести порядка 900 тысяч грн. предоплаты. Согласитесь, сумма не маленькая. При таком раскладе выгоднее брать муку у коммерческих структур, которые дают ее на более гибких условиях. Что касается самого качества сырья, нужно признать, что оно значительно ниже прошлогоднего. Но даже при таких условиях мы не пойдем на снижение качества продукции.
В Коростене представлены чуть ли не все производители области: Бердичевкий, Житомирский, Новоград-Волынский хлебзаводы, и в придачу Киевский. Все это ведет к ощутимой конкуренции, которая год от года обостряется. В таких условиях важно не растерять уже имеющийся ресурс, основа которого – качество и доступная цена.
На данный момент «Коростенский Хлебзавод» выпекает 15 тонн хлеба в сутки, что делает его четвертым в области.
|