Joomla Sport Template

Цены опять бьют рекорды, опустошая кошельки рядовых коростенцев. Дошло до того, что обычный украинский борщ может перейти в разряд дефицитных блюд. Сколь же стоит нынче сварить борщ?

В Коростене безболезненно соседствуют Центральный кооперативный и Привокзальный рынки, плюс стихийная торговля «с земли». Цены не сильно разнятся. Так, картофель стоит 5-6 гривен за килограмм. Капусту можно найти по 4 грн./кг., лук 6 грн./кг., морковь 5грн./кг., свекла – около 10 грн./кг. Зелень берем у бабушек – пучок 5 гривен. В ожидании очередной волны гриппа цены на чеснок как всегда на высоте – 13 грн./кг.

Чтобы борщ вышел наваристый надо бы кусок свинины. «Сущие пустяки» – каких-нибудь 35-40 гривен. Эконом вариант: куриные голень или крылышки – 19 гривен за килограмм.

По некоторым рецептам нужно класть фасоль. Готовая в банке со специями стоит от десяти гривен, сырая – 5 гривен за стакан.

Хотите борщ с грибами – приготовьте еще 15 гривен. Цена на подсолнечное масло после «бега с дистанциями», взлетов и падений остановилась на уровне 13 гривен. Томатный соус 5 гривен. Ну и наконец специи: лавровый лист, перец, соль и т. д. – от 5 гривен.

После несложных сложений и пересчета потраченных наличных подбиваем итог. Кастрюля борща обойдется от 65 гривен.

Приятного аппетита!