Joomla Sport Template

  Нарешті дочекалися. 10 вересня Коростень відсвяткував довгоочікуваний IV Міжнародний фестиваль дерунів (фото здесь): свято спілкування, гарного настрою та майстерності приготування картопляних млинців! 

Свіженькі такі, прямо з пательні, теплогарячі, щоб на олії та з цибулькою! Ото запхаєш в рота та з насолодою та втіхою ковтаєш. А перед цим помакати у свіжу білесеньку сметанку! А після деруна з’їсти ще й м’ясисту шкварочку! І отак цілий день… Аж тремтить від усіх цих смачних пахощів душа.

Коростенці першими запатентували це «смачне» свято. Фестиваль проходить вже вчетверте. На І Міжнародному фестивалі коростенці увійшли в Книгу рекордів України, спікши найбільшого деруна – 118 кг.

Українці з давніх-давен сповідують культ їжі: в різних містах України вже встановлено пам’ятники хлібу, салу, варенику, ніжинському огірку. На ІІ Міжнародному фестивалі (2009 р.) коростенці урочисто відкрили пам’ятник Деруну, біля якого посадили два кущі калини на знак того,що у Фестивалі дерунів поєднуються українські традиції, кулінарна майстерність та щира поліська гостинність.

Наступного року свято стало ще яскравішим: коростенці побили рекорд і спекли дерун вагою 130 кг, а довжиною 2 м 50 см.

Цього року свято розпочалося яскравим танцювальним парадом, який був організований фітнес-клубом «Форма» за сприяння Коростенської міської організації Партії регіонів, зокрема її голови – Баранівської Тетяни Миколаївни.

Танцювальний парад представляв собою колону з 60 людей, яка рухалася від міськвиконкому до парку імені М.Островського, виконуючи під музику танцювальні рухи. Видовище дійсно надзвичайно цікаве, яскраве та емоційне. Таке вперше проходить в Коростені і, дивлячись на позитивний результат, сподіваємося, що надалі таких заходів буде більше.

Урочисто відкрив IV Міжнародного фестиваль дерунів міський голова Володимир Москаленко.

Також слово для привітання мав голова Житомирської облради Запаловський Й.А., який щиро передав привітання від житомирян. Він вручив подяку від влади області Володимиру Москаленко за те, що мер стільки зробив для міста, області, їх жителів.

З грамотою прибув головний хорунжий Запорізького війська, який від імені вільних козаків вручив міському голові булаву, шаблю та прапор козаків-кулінарів із Запорізької Січі.

На святковій сцені відбулося урочисте привітання родин з прізвищем Дерун, які приїхали з різних областей України (найбільше – з Київської).

В Україні проживає близько 600 людей з прізвищем Дерун, однак відкликнулися на запрошення мера лише 15 родин. У Коростені, на жаль, таких прізвищ нема.

Володимир Москаленко вшанував пам’ять Ничипоренка В.П. – автора ідеї проведення Міжнародного фестивалю дерунів. На жаль, цього року його нестало. Міський голова вручив орден посмертно, передавши його родині Ничипоренка В.П.: дружині, сину, дочці.

Після урочистого відкриття свята, жителі та гості міста могли насолоджуватися смаком дерунів, брати участь у різноманітних конкурсах («Поросячі вибрики», «Дерунярське триборство» - армреслінг, підняття ваги, метання дерунів), дитячі конкурси, поліські конкурси, вікторини, виставки, які гарантували гарний настрій та багато приємних вражень.

Усі бажаючі могли придбати на згадку безліч різноманітних сувенірів. Особливо популярними цього року були барвисті віночки та вишиванки.

Кожен з гостей свята мав можливість придбати Патент Дегустатора (100 грн.),  який давав право не тільки скуштувати всі види картопляної продукції, а й виставити їм особисту оцінку. Найактивнішим дегустатором стала Юревич В.В.

На святі кожен міг не тільки скуштувати деруни, спечені за старовинними рецептами, а й навчитися готувати їх самому. Для цього працювала «Школа дерунярства», де кожного бажаючого навчали секретам приготування цієї страви та видавали дипломи. У ролі вчителя навіть виступив міський голова Володимир Москаленко, який продемонстрував майстер-клас приготування «Дерунів від мера».

У рамках фестивалю, міською радою проводилися також конкурси на найоригінальніший плакат про деруни ( 1 місце – Макаренко Анастасія, учениця ЗОШ №11, 2 місце – Бабська Анастасія, ЗОШ №2, 3 місце – ЗОШ №1), найоригінальніший рецепт дерунів (1 місце – завод залізобетонних шпал, дошкільний навчальний заклад №9, кафе «Південь», Ушомирська сільська рада), на найбільший і оригінальний овоч чи фрукт, який виріс в Коростенському районі, а також на кращу композицію з чорнобривців, на кращу вишиванку (1 місце серед жінок – Капітанчук О. А., серед чоловіків – Тетерук В. В., серед дітей – Гаєвська Єва, 3, 5 рочки).

Під час фестивалю також проходили конкурси на найоригінальніше нарізування овочів «Кулінарний карвінг» ( 1 місце – міська організація товариства Червоного Хреста, дошкільний навчальний заклад №3, їдальня ЗОШ №10, Меленівська сільська рада), на кращий вірш чи оду дерунам ( 1 місце – Кващук Олена, вчителька ЗОШ №8 з байкою «Дерун-блондин»), на найкращу презентацію дерунів, оригінальне оформлення місця (1 місце – Міська організація товариства «Червоного Хреста», ЗОШ №5, Шершенівська сільська рада).

Протягом усього дня у місті лунала музика та пісні творчих колективів. Також проходив гала-концерт Всеукраїнського конкурсу «Грай, гармонь!».

Приємно було бачити, що до Коростеня приїхало багато гостей не тільки з України, але й іноземці. Наприклад, делегації з Норвегії, Польщі, Великої Британії, Росії, Білорусії, Молдови та ін.

Ми поцікавилися в одного з гостей, якої він думки про жителів міста: «Коростенці – люди особливі. Вони великі патріоти – у них горять очі, коли вони розповідають про своє місто».

Приємно, що в Коростені є таке чудове свято. Це робить наше місто ще популярнішим та гарнішим. Радує те, що з кожним роком програма святкування покращується й удосконалюється, а гостей приїжджає все більше. Сподіваємося на нові прекрасні досягнення!

Анастасія Доманська